無論是傳染性疾病還是非傳染性疾病都與環(huán)境,、社會有著密切地關(guān)系。歷史上每一次瘟疫的暴發(fā)和蔓延都與人類生活環(huán)境的改變有著直接或間接的關(guān)聯(lián),，現(xiàn)目前各種非傳染性疾病仍然與環(huán)境、社會有著密不可分的關(guān)系,。世界衛(wèi)生組織研究報(bào)告顯示,，影響人的健康長壽主要有5大因素:遺傳占15%，自然環(huán)境占10%,，社會狀況占7%,，醫(yī)療條件占8%，生活方式占60%,。我們可以改變的因素占了近80%以上,，為此，通過傳播健康知識,，養(yǎng)成良好的健康行為習(xí)慣可以很到程度上防患于未然,。目前我國青少年近視患病率居世界第一，成為影響人口素質(zhì)的“國病”,；與此同時(shí),，口腔疾病仍然不容忽視，齲病,、牙周病等常見口腔疾病發(fā)病率居高不下,，已成為危害群眾健康和生活質(zhì)量的疾病,。

　　為提高學(xué)生們對眼保健及用眼衛(wèi)生知識的了解，增強(qiáng)學(xué)生們對口腔健康的認(rèn)識,，了解更多口腔衛(wèi)生知識,，以便輔助他們進(jìn)行正確的日常保健，9月20日,，在第32個(gè)全國愛牙日到來之際,，由上海兒童醫(yī)學(xué)中心第九批援滇醫(yī)療隊(duì)李偉華和趙珂珂專家和我院口腔科醫(yī)生團(tuán)隊(duì)到景谷縣第一中學(xué)分校進(jìn)行健康及健康相關(guān)知識普及。

　　1,、第一環(huán)節(jié)由上海兒童醫(yī)學(xué)中心第九批援滇醫(yī)療隊(duì)眼科專家趙珂珂以互動的方式進(jìn)行眼衛(wèi)生及眼保健相關(guān)知識分享,，主要從我國近視現(xiàn)狀及近視防控實(shí)施方案、近視危害,、什么是近視,、導(dǎo)致近視的原因以及近視的預(yù)防和控制方法等多個(gè)方面展開。

　　2,、第二環(huán)節(jié)通過觀看口腔健康,，全身健康的短視頻引出最后一個(gè)重要課題——口腔健康，本課程由我院口腔科醫(yī)生沈揚(yáng)以詼諧幽默的方式進(jìn)行講解,，從牙齒的結(jié)構(gòu),、什么是齲齒、齲齒的預(yù)防及治療,、缺失牙的危害及修復(fù),、什么是牙齦出血、牙齦出血的原因及危害,、什么是智齒,，智齒反復(fù)疼痛的危害以及牙齒保健的方法及注意事項(xiàng)。

　　3,、最后一個(gè)環(huán)節(jié)由我院口腔科醫(yī)療團(tuán)隊(duì)的4名醫(yī)生為其中一個(gè)班近50名高三學(xué)生進(jìn)行口腔檢查,。

　　本次活動共205名學(xué)生參加，活動氛圍活躍,，通過本次活動,，同學(xué)們對口腔衛(wèi)生、用眼衛(wèi)生等方面都有了進(jìn)一步認(rèn)識,，取得了良好效果,。

　　口腔健康核心信息及知識要點(diǎn)

　　一、平衡膳食模式,，飲食多樣均衡

　　口腔疾病與許多慢性病存在共同危險(xiǎn)因素,。例如，過量攝入高糖,、高脂肪,、高鹽,、低纖維的食物，不僅與冠心病,、腦卒中,、糖尿病、癌癥,、肥胖有關(guān),，也和齲病、牙周病等口腔疾病密切相關(guān),。建立健康的膳食模式,，可以同時(shí)預(yù)防全身疾病和口腔疾病,。

　　飲食多樣化是平衡膳食模式的基本原則,。建議平均每天至少攝入12種、每周25種以上食物,，多吃五谷雜糧蔬菜水果,。這些富含維生素、礦物質(zhì),、膳食纖維的食物有利于預(yù)防心血管疾病,、糖尿病、肥胖等慢性病,，也有利于牙齒的發(fā)育和預(yù)防齲病,、牙周病、牙酸蝕癥和口腔癌等口腔常見病,。

　　二,、科學(xué)鑒別糖類，遠(yuǎn)離添加糖

　?。ㄒ唬┓怯坞x糖的危害小

　　糖分為非游離糖和游離糖,。非游離糖對身體危害較小，是指天然存在于新鮮水果中的果糖,、蔬菜中的糖和奶類中的乳糖及谷薯類中的淀粉,。

　　游離糖對身體危害較大，常分為兩種,，一種是存在于純果汁,、濃縮果汁及蜂蜜中的糖，盡管其常給人以“天然”和“健康”的印象,，但也是游離糖,。由于完整水果中的糖由一層植物細(xì)胞壁包裹，消化過程更緩慢,，所以新鮮完整的水果不易致齲,，但水果制成果汁后成為游離糖,，致齲性就會增加。另一種游離糖是指在食品生產(chǎn),、制備,、加工中，添加到食品中的蔗糖,、葡萄糖和果糖及糖漿,，也稱添加糖。

　?。ǘ┨砑犹禽^為隱蔽

　　添加糖不僅存在于飲料,、糖果、蛋糕,、餅干,、甜點(diǎn)、蜂蜜,、糖漿,、蜜餞等甜味零食，還可能隱藏在“不甜”的加工食品中,，如番茄醬,、酸奶、咖啡,、膨化食品,、芝麻糊、核桃粉,、話梅等等,。值得注意的是，很多市售嬰兒食品是高度加工的產(chǎn)品,，添加糖含量高,，因此要警惕不小心吃掉的添加糖。

　　添加糖是純能量食物,，也稱“空熱量”食物,，攝入過多可降低其他低熱量營養(yǎng)食品的攝入及吸收，破壞膳食平衡,，導(dǎo)致能量過剩,、體重增加、肥胖及糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加,。

　　三,、少喝碳酸飲料，避免牙齒損傷

　　通常pH值是反映酸堿度的直接指標(biāo),，牙釉質(zhì)脫礦的臨界pH為5.5,，碳酸飲料,、柑橘類酸性食物pH值低、含糖量較高,，可將口腔pH值降低至釉質(zhì)脫礦的臨界pH值以下,，對牙齒表面造成直接腐蝕、破壞,，從而引發(fā)酸蝕癥,。另外，這些食物還可以通過微生物發(fā)酵糖產(chǎn)生酸性物質(zhì),，導(dǎo)致牙釉質(zhì)中的礦物質(zhì)溶解,，引發(fā)齲病。

　　含糖飲料及碳酸飲料攝入過多或睡前喝飲料等習(xí)慣,，可以顯著提高兒童青少年患有酸蝕癥的危險(xiǎn),。建議減少碳酸飲料的攝入，以避免對牙齒的危害,，日常生活中選擇用水代替飲料,。

　　四、多吃瓜果蔬菜,，減少煙酒檳榔

　　瓜果蔬菜含有很多膳食纖維，而膳食纖維是人體很重要的纖維素,，經(jīng)常進(jìn)食富含鈣,、維生素C、纖維素的新鮮蔬菜水果,、奶制品及全谷物,，可增加咀嚼活動，減少菌斑滯留,，促進(jìn)牙周健康,，預(yù)防牙周病，同時(shí)可以預(yù)防齲病,、粘膜病及口腔癌,。

　　吸煙是引起口腔癌的主要危險(xiǎn)因素，90%以上的口腔癌患者是吸煙者,，因?yàn)闊煵菖c煙氣中含有多種有害物質(zhì)可導(dǎo)致和促進(jìn)癌癥發(fā)生,。飲酒容易引發(fā)的口腔癌主要有舌癌與口底癌，因?yàn)榫婆c舌和口腔底部的黏膜反復(fù)接觸,，引起黏膜燒傷并增加對致癌物質(zhì)的吸收,。酒精含量越高，致癌的危險(xiǎn)性越大,。“檳榔果”已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織列為一級致癌物,，咀嚼檳榔是口腔癌的重要危險(xiǎn)因素,。

　　五、提倡母乳喂養(yǎng),，健康飲食習(xí)慣 

　　全部的乳牙和大部分的恒牙都在嬰幼兒時(shí)期形成和鈣化,，這個(gè)時(shí)期也是身體快速生長發(fā)育期。母乳是嬰兒最好的天然食品,，它具有熱量高,、富含嬰兒需要的各種營養(yǎng)素、有利嬰兒的消化,、吸收和抵抗疾病等諸多優(yōu)點(diǎn),。建議純母乳喂養(yǎng)到嬰兒6個(gè)月，之后結(jié)合輔食添加情況,，母乳喂養(yǎng)可延長至2歲或以內(nèi),。嬰兒食物或飲料中不應(yīng)添加糖，否則可能會讓嬰兒養(yǎng)成甜食嗜好,。

　　兒童時(shí)期是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的最佳時(shí)期,，目前很多市售的做工精細(xì)食品，入口即化且甜粘,，無需用力咀嚼即可下咽,。一方面容易造成食物殘?jiān)谘例X表面的堆積，牙菌斑容易聚集繁殖,，誘發(fā)齲病,，另一方面也不利于口頜發(fā)育和咀嚼功能的訓(xùn)練。建議家長給孩子制作無添加糖或者低添加糖飲食,，讓孩子不偏食,、愛吃少鹽少油少糖的食物，養(yǎng)成健康膳食習(xí)慣將受益終身,。

　　六,、不要帶著口腔疾病懷孕

　　一旦婦女已經(jīng)懷孕，那么在懷孕早期和晚期接受復(fù)雜口腔治療,，會因?yàn)榫o張和疼痛等因素,，增加胎兒流產(chǎn)或早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。因此,，女性在計(jì)劃懷孕前就應(yīng)主動接受口腔健康檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理口腔內(nèi)的疾病或隱患，避免在懷孕期間可能因?yàn)榘l(fā)生口腔急癥,，而帶來的治療不便和風(fēng)險(xiǎn),。

　　七、清潔口腔很重要，刷牙漱口用牙線

　　飲食和細(xì)菌是導(dǎo)致齲病和牙周疾病的最重要因素,，因此清除牙菌斑是維護(hù)口腔健康的基礎(chǔ),。刷牙能去除牙菌斑、軟垢和食物殘?jiān)?，保持口腔衛(wèi)生,，維護(hù)牙齒和牙周組織健康。含氟牙膏是目前世界上公認(rèn)的最安全,、簡便,、低成本且有效的齲病預(yù)防措施，牙齒萌出后就可以使用含氟牙膏,，為確保安全性和有效性,，建議0-3歲嬰幼兒使用氟濃度為500-1100mg/kg的含氟牙膏，每次用量為米粒大?。?5-20毫克）,；3-6歲兒童含氟牙膏用量為豌豆大小,；6歲以后及成人含氟牙膏用量為黃豆大小即可,。

　　刷牙清除牙菌斑數(shù)小時(shí)后，菌斑就可以在清潔的牙面上重新附著,，不斷形成,。特別是夜間入睡后，唾液分泌減少,，口腔自潔作用差,，細(xì)菌更容易生長。因此,，每天至少要刷牙兩次，晚上睡前刷牙更重要,。提倡用水平顫動拂刷法刷牙,，刷牙時(shí)牙刷刷毛不能完全伸及牙縫隙，如果在每天刷牙后,，能夠配合使用牙線或牙縫刷等幫助清潔牙縫隙,，可以達(dá)到徹底清潔牙齒的目的。咀嚼無糖口香糖也可以刺激唾液分泌,，降低口腔酸度,，有助于口氣清新，牙齒清潔,。(來源：國家衛(wèi)生健康委員會官網(wǎng))