2月13日,，人民日報健康客戶端,、健康時報社,、美團外賣聯合公共衛(wèi)生,、醫(yī)學,、營養(yǎng)相關領域權威專家，共同發(fā)布《疫情防控期·居民外賣飲食安全與營養(yǎng)指引》,，為大眾在疫情期間如何安全,、健康地享受外賣服務提供專業(yè)建議。
《外賣安全與營養(yǎng)指引》由中國疾病預防控制中心消毒學首席專家,、環(huán)境所消毒中心主任張流波,，中華醫(yī)學會感染病學分會主任委員王貴強，中華醫(yī)學會腸外腸內營養(yǎng)學分會主任委員石漢平三位專家作為指導專家參與編寫,?！ ∫咔槠陂g，不方便在家做飯時,，選擇外賣也可以安全,、營養(yǎng)。由于出門少,、接觸少,，相比去人群較為聚集的超市買菜,，點外賣可減少人群聚集和人員接觸，進一步降低疾病傳播的風險和感染病毒的幾率,。此外,，《外賣安全與營養(yǎng)指引》從如何安全點餐、取餐,、用餐,，營養(yǎng)配餐四方面為消費者提供了建議。
目前,，《外賣安全與營養(yǎng)指引》全文可在美團外賣官網“社會責任”版塊查看,。
